طالب المستشار الاقتصادي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة، اليوم الأربعاء 08 ماي 2024، بضرورة تعديل أسعار قبول الحليب عند الإنتاج

وخلال استضافته في برنامج يوم سعيد على موجات الإذاعة الوطنية، اعتبر بن خليفة أنه من غير المقبول أن يواصل الفلاح بيع الحليب بأسعار أقل من الكلفة منذ سنة 2016.

ولاحظ المسؤول باتحاد الفلاحين، أن عديد مربي الأبقار تخلوا عن قطيعهم بسبب الخسائر التي يتكبدونها منذ سنوات وهو ما يفسر تراجع قطيع الأبقار الحلوب بحوالي 30 بالمائة ودعا إلى ضرورة إحصاء القطيع.

وأشار فتحي بن خليفة إلى أن منظومة الحليب كانت تعدّ من أفضل المنظومات في تونس وكانت منظمة لكن الآن أصبح هناك تراخي من قبل كل الأطراف وشدد على أن انهيار هذه المنظومة خسارة لكل البلاد.

وفيما يتعلق بتوفر الحليب، لفت إلى أننا حاليا نمر بفترة الذروة والحليب متوفر لكن خلال الصائفة المقبلة سنسجّل نقصا في هذه المادة.