بعرض فني استعاد خلاله عشاق المالوف الذين حضروا بكثافة، عبق الطرب الأصيل، وعاد بذاكرتهم إلى إبداعات الموسيقى الأندلسية والفن الغرناطي، افتتح الفنان التونسي زياد غرسة في سهرة الخميس، بالمركب الثقافي محمد الجموسي بصفاقس، الدورة الأولى لمهرجان « أيام مألوف المغارب » لتتواصل إلى يوم 5 مارس الجاري تحت شعار « المالوف : تراث الأمس وإبداع اليوم ».
وأكد مدير المهرجان، وجدي عليلة، في كلمة افتتاح هذا المهرجان الملتئم ضمن تظاهرة « صفاقس عاصمة للثقافة العربية 2016″  على ضرورة تطوير فن المالوف ومقاماته حتى يتم ترسيخه في الذاكرة الشعبية ويبقى ذخرا للأجيال القادمة، مشيرا إلى أنه سيتم التنسيق بين الهيئة التنفيذية لصفاقس عاصمة الثقافة العربية وإدارة المهرجان حول سبل ضمان استمرار يته ليكون موعداً سنوياً للاحتفاء بالمالوف.
وسيكون عشاق فن المالوف خلال أيام المهرجان على موعد مع سهرات موسيقية مختلفة تنبع جميعها من المالوف الأندلسي بخصوصيات مغاربية، يؤمنها يوم الجمعة الفنان « سليم الفرقاني » من الجزائر ويوم السبت « خولة بن زيان » من المغرب صحبة فرقة وجدة الألفية بهلول أبو عرقوب من ليبيا، أما سهرة الاختتام يوم 5 مارس فسيؤمنها الفنان « سار سالي فلاما نكو » من اسبانيا.
وإلى جانب السهرات الفنية الموسيقية ، يتضمن برنامج المهرجان مسابقة في المالوف تشرف عليها لجنة تحكيم مغاربية.