أسفرت عملية لمراقبة الجودة وسلامة المنتوجات انتظمت، اليوم الاثنين، بولاية منوبة عن حجز 600 كلغ من فواضل وقطع البسكويت الغير صالحة للاستهلاك وغير مطابقة للمواصفات الجاري بها العمل، فضلا عن حفظها في ظروف غير سليمة وفي أكياس غير صحية، وذلك في وحدة انتاج عشوائية بمنطقة دوار هيشر، حسب ما ذكره المدير الجهوي للتجارة، ياسر بن خليفة.
وأوضح بن خليفة، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء بالجهة، ان الحملة التي تندرج في إطار تكثيف عمليات مراقبة الجودة وسلامة المنتوجات اسفرت ايضا عن حجز 170 كلغ من الكريمة المستخدمة في صنع الحلويات، و55 كلغ من السكر المدعم، وهو ما استدعى تحرير مخالفات تعلقت بمسك في مواقع الخزن والإنتاج منتوجات فاسدة وغير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل واستعمال مادة مدعمة في غير الأغراض المخصصة لها.