حذر مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري انيس خرباش في تصريح للأخبار من تفاقم أزمة فقدان الحليب ومنظومة الألبان عموما بسبب نقص المخزون التعديلي ونقص إنتاج الحليب في هذه الفترة من السنة مطالبا بتدخل عاجل من رئاسة الجمهورية
و بخصوص توجه مصانع تحويل الحليب إلى انتاج مشتقات الحليب ،أكد مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد انيس خرباش أن هذه المواد محررة و لا تخضع إلى دعم إضافة إلى تراكم مستحقات المصنعين من الدولة.