لطفي الرياحي: إنتاج 500 ألف قارروة مياه معدنية في الساعة وإشكاليات على مستوى طريقة الحفظ

قال رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرياحي الثلاثاء 10 جوان 2025، إن هناك 30 وحدة لتعليب المياه المعدنية في 13 ولايية تونسية بطاقة انتاج تصل إلى 500 لأف قارورة في الساعة، مشيرا إل أن حجم الانتاج خلال سنة 2024 بلغ حوالي 3 مليارات قارورة.

وأضاف خلال حضوره في برنامج "يحدث في تونس" أن استغلال وحدات التعليب لا يتجاوز 0,19 بالمائة من مخزون المياه.

وأشار الرياحي إلى أن هناك إشكاليات على مستوى طريقة التخزين والحفظ، مبينا أن صاحب المصنع يقوم بإيصال المنتوج إلى تاجر الجملة في ظروف طبيبة لكن الاخلالات تبدأ عند نقلها بواسطة الشاحنات إلى تجار التفصيل وعرضها تحت أشعة الشمش في ظروف غير صحية.

وأوضح الرياحي في سياق متصل إلى أن غلاء الأسعار يعود إلى كثرة الوسطاء، داعيا إلى إيجاد حلول للتقليل من كلفة المياه المعدنية على غرار اعتماد قوارير اقتصادية بسعة 3 لتر.

وأكد الرياحي من جهة أخرى أن الديوان الوطني للمياه المعدنية يعمل على إنشاء تطبقة تمكن من التعرف على أنواع المياه المعدنيية الثلاثة الموجودة في تونس وعلى تركيبتها.