إطلاق مبادرة وطنيّة من أجل إنتاج غذائي بحــري مبتكر ومستدام

 أطلق المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار اليوم الأربعاء مبادرة وطنية لتحديث منظومة الإنتاج الغذائي البحري في تونس، وذلك عبر مقاربة مبتكرة ومستدامة ترتكز على التّشاركيّة

. جاء ذلك خلال ندوة انتظمت اليوم الأربعاء بالمعهد الوطني للعلوم الفلاحية بحضور وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عز الدين بالشيخ ورئيسة مؤسّسة البحث والتّعليم العالي الفلاحي، وممثّلي الجامعات، ومديري المعاهد والمخابر، وثلّة من الباحثين والمبتكرين وعدد من الإطارات العليا المعنيّة بالبحث والتّعليم العالي الفلاحي

. و أكد الوزير، وفق بلاغ لوزارة الفلاحة، أن هذه المبادرة الوطنيّة هي من أجل إنتاج غذائي بحري مبتكر ومستدام و" تهدف إلى إنشاء منصّات علميّة واقتصاديّة تشاركيّة قادرة على الاستجابة للتّحدّيات المتزايدة المتعلّقة بالسّيادة الغذائيّة، وتثمين الموارد البحرية، والتّنمية المستدامة للمناطق السّاحلية.

" . وبين أهميّة العمل البحثي المشترك بين كل من وزارة الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري ووزارة التّعليم العالي والبحث العلمي لتعزيز نتائج الأبحاث العلميّة الفلاحيّة وتثمين نتائجها على أرض الواقع وذلك في ظلّ التّغيّرات المناخيّة المتسارعة التّي يشهدها العالم

ويشار إلى أن مبادرة ائتلاف مخابر بحث "بلو اكت" قد تم بعثها من قبل وزارة التّعليم العالي والبحث العلمي منذ سنة 2024 ويشرف على تنفيذها المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار، وتهدف إلى تكاثف مشاريع ونتائج البحث في مجال البيئة البحريّة والموارد المائيّة من أجل تحسين انتاج وجودة واستدامة الأمن الغذائي.

. ويضمّ هذا الائتلاف 8 مخابر بحث، تتبع كلا من المعهد الوطني للعلوم الفلاحيّة، وكليّة العلوم بتونس والمدرسة الوطنية للمهندسين بتونس ومركز البيوتكنولوجيا بصفاقس ومركز علوم وتكنولوجيا المياه ببرج السّدريّة وكليّة العلوم الاقتصاديّة والتّصرّف بتونس والمعهد العالي للبيوتكنولوجيا بسيدي ثابت ومركز البيوتكنولوجيا ببرج السدريّة، وثلاث مؤسّسات ناشئة.

وأكدت الوزارة أن هذه المبادرة تهدف أيضا إلى" إعادة تصوّر السّلسلة الغذائيّة البحريّة التّونسيّة من البحر إلى المائدة، من خلال إدماج عناصر المتابعة والجودة، والتّحويل البيئي المسؤول، وتثمين المنتجات الثّانويّة البحريّة، ودعم الصيد الحرفي"