رئيس اتحاد الفلاحة: اقترحنا دعم زيت الزيتون التونسي عوضا عن الزيوت النباتية

اقترح الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري دعم زيت الزيتون التونسي عوضا عن الزيوت النباتية، حسب ما كشفه رئيس الاتحاد معز زغدان.

وخلال حوار له في حصة "يحدث في تونس" على موجات الإذاعة الوطنية، اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025، بيّن زغذان أن عملية دعم زيت الزيتون التونسي تساهم في تخفيض الأسعار على مستوى الاستهلاك الوطني.

وتابع أن الأسعار العالمية تبقى رهينة الطلب والعرض، مضيفا أن الدعم الموجه للزيوت النباتية يكفي لدعم زيت الزيتون التونسي لأن أرقامه كبيرة، وفق تعبيره.

وقال إن صابة الزيتون خلال هذا الموسم كبيرة وهاجس الفلاح حاليا يتعلق بأسعار البيع في ظل ارتفاع كلفة الإنتاج.

سعر الكلغ من الزيتون:

وأكد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري معز زغدان أنه لم يتم تحديد سعر بيع الكلغ من الزيتون حاليا، لأن هذه المادة تخضع لقانون العرض والطلب في السوق.

وأوضح زغدان أن العرض في تونس ينطلق في شهر نوفمبر المقبل، وتكون ذروة الإنتاج خلال شهري ديسمبر وجانفي، أما ذروة التصدير فهي في شهر مارس.

وأقر ضيف الإذاعة الوطنية أنه لا خوف على عملية التصدير، لكن المعضلة تكمن في عملية التخزين، لأن الإنتاج يتم في شهري نوفمبر و ديسمبر، بينما يتم التصدير في شهر مارس.

وشدد رئيس اتحاد الفلاحة على ضرورة أن يلعب ديوان الزيت دوره التعديلي.

إنتاج حوالي 340 ألف طن من الزيتون خلال الموسم الفارط

وقال زغدان إنه تم إنتاج حوالي 340 ألف طن من زيت الزيتون خلال الموسم الفارط، متابعا أنه تم تصدير 270 ألف طن من هذه الكميات.

وأفاد بأن تونس أصبحت من المنتجين الكبار لزيت الزيتون خلال السنوات الأخيرة، وهي ثاني مصدر عالمي، مضيفا أن الإنتاج أصبح هاجسا من سنة إلى أخرى، لأن القطاع الفلاحي في تونس يدار بإدارة الطوارئ لا بإدارة الاستشراف.

وانتقد ضيف الإذاعة الوطنية غياب سياسات عمومية خاصة بالقطاع الفلاحي لرسم رؤية واضحة لهذا القطاع خلال السنوات المقبلة.