حجز أكثر من 14 طنًا و690 لترًا من المواد الغذائية الفاسدة بعدد من الولايات

أفادت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في بلاغ لها الأحد 09 نوفمبر 2025، بأنها تواصل حملاتها الرقابية المكثّفة في مختلف ولايات الجمهورية وذلك في إطار المجهودات المتواصلة لحماية صحة المواطن وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق، وعملاً بأحكام القانون المتعلّق بسلامة المنتجات والمواد الغذائية، تواصل
وخلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر 2025، تمكّنت الفرق المركزية والجهوية من حجز أكثر من 14 طنًا و690 لترًا من المواد الغذائية الفاسدة وغير المطابقة، وذلك إثر عمليات رقابية دقيقة شملت وحدات التصنيع ومحلات التخزين والبيع، كشفت عن تجاوزات خطيرة تمسّ من صحة المستهلك.

وتمكّن الفريق المركزي في ولاية صفاقس من حجز 4.24 طنًّا من الكاكاو و7.2 طنًّا من الزيوت النباتية (شحوم) بعد أن تبيّن تجاوزها تواريخ الصلوحية، مع إخفاء الملصقات والبيانات الأصلية وتغيير التواريخ الحقيقية في محاولة للتلاعب بالمنتجات وتضليل المستهلك. وقد تمّ تأمين المحجوز واستكمال الإجراءات القانونية بالتنسيق مع السلط القضائية.

وفي  ولاية نابل نفّذت فرق المراقبة عملية ميدانية مشتركة مع الحرس الوطني، تمّ خلالها حجز 95 لترًا من الزيت النباتي منتهي الصلوحية ومخزَّن في ظروف سيئة (وجود رطوبة وأوساخ وفضلات قوارض).
وفي ولاية الكاف تم حجز 884 كغ من البصل المتعفّن، و30 كغ من التمر الفاسد، و50 كغ من الهروس المقلي المحفوظ في ظروف غير صحية، و25 كغ من بذور الكتان منتهية الصلوحية. 
كما تمّ حجز 186 قارورة مشروب غازي يحتوي على الملوّن E102، و156 علبة ياغورت محفوظة خارج آلة التبريد ومجهولة المصدر. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة واستصدار إذن بالإتلاف.

أما في ولاية بنزرت فقد حجزت فرق المراقبة بمحلّ عشوائي 725 كغ من الدجاج المذبوح و40 كغ من كبدة وقلب الدجاج، وتمّ اتخاذ الإجراءات القانونية ذات العلاقة.
وفي  ولاية القيروان قامت الفرق الجهوية للهيئة، بالاشتراك مع الحرس البلدي، بحجز 300 لتر من الحليب والرايب و30 كغ من السمن مجهولة المصدر ومخزّنة في ظروف غير صحية وتنبعث منها روائح كريهة 
كما تمّ حجز 100 كغ من الفلفل الأحمر المجفف المعروض في أماكن ملوّثة بالغبار وفضلات القوارض، إضافة إلى 109 كغ من اللحوم الحمراء و56 كغ من الدجاج. 
وقد تمّ غلق 3 مطاعم للأكلة الخفيفة بسبب عدم احترام شروط السلامة الصحية، واستكمال الإجراءات القانونية ذات العلاقة.
وفي ولاية صفاقس (الفرق الجهوية): حجزت فرق المراقبة 430 كغ من البطاطا داخل محلّ عشوائي لتحضير البطاطا المعدّة للقلي، و60 كغ من اللوز، و25 كغ من الكاكاو ظهرت بها حشرة السوس، مما استوجب الحجز الوجوبي والإتلاف.
وفي ولاية منوبة تمّ الكشف عن مسلخ عشوائي لا يستجيب لأبسط شروط النظافة، حيث تمّ حجز 299 طيرًا حيًّا و265 طيرًا مذبوحًا، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المستوجبة ضدّ المخالفين.
وفي الختام، تدعو الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية جميع المواطنين إلى توخّي الحذر وعدم اقتناء السلع مجهولة المصدر لما في ذلك من خطرٍ مباشر على الصحة. 
كما تؤكد الهيئة مواصلة تنفيذ حملاتها الرقابية الميدانية بكامل ولايات الجمهورية، حمايةً للمواطن وضمانًا لجودة وسلامة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك.