النفزاوي: تأخير في النّمو وراء ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء وإنتاج وفير من الدجاج والبيض في شهر رمضان

أرجع رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي، ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء خلال الفترة الأخيرة، إلى التأخير الحاصل في النمو.

وأوضح النفزاوي، خلال مداخلة هاتفية، صباح اليوم الخميس 15 جانفي 2026، في برنامج يوم سعيد على موجات الإذاعة الوطنية، أن المزودين استغلوا فرصة تأخير النمو وقاموا بالزيادة في الأسعار وذلك باستثناء شركة وحيدة حافظت على الأسعار الجاري بها العمل.

وأشار رئيس غرفة تجار الدواجن واللحوم البيضاء، إلى أنهم سيعقدون خلال الفترة المقبلة جلسات من أجل مزيد الضغط على الأسعار.

25 مليون بيضة وأكثر من 1000 طن من اللحوم البيضاء لشهر رمضان

ولفت المتحدث إلى أن مخزون البيض حاليا يقدر بـ18 مليون بيضة والعمل جار من أجل توفير 25 مليون بيضة خلال شهر رمضان المعظم.

وتابع رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، بأن مخزون الدجاج الجاهز للطبخ يقدر بـ1064 طنا ومخزون لحوم الديك الرومي يناهز 904 أطنان.

هذا وشدد  إبراهيم النفزاوي، على أن الإنتاج متوفر ولا داعي للهفة.