القصرين: دعم النقطة القارة للبيع من المنتج إلى المستهلك بالسوق البلدي بكميات إضافية من المواد الأساسية

بمناسبة شهر رمضان المعظّم، تدعّمت نقطة البيع من المنتج إلى المستهلك القارّة بالسوق البلدي بمدينة القصرين، والتابعة للمركّب الفلاحي وادي الدرب، بكميات إضافية من اللحوم الحمراء والبيضاء، وزيت الزيتون، والأجبان والبيض، إلى جانب كميات من القوارص التي تزامن إنتاجها مع حلول الشهر الكريم، وذلك بأسعار تفاضلية تراعي القدرة الشرائية للمواطنين.

وأوضح المسؤول عن النقطة، محسن حقي، في تصريح لصحفية وكالة تونس إفريقيا للأنباء، اليوم الجمعة، أنّ هذا الفضاء، المُحدث منذ ثمانينات القرن الماضي، يقتصر على تسويق الإنتاج المحلي الصادر عن المركب الفلاحي بوادي الدرب، إلى جانب منتوجات عدد من المركبات الفلاحية المجاورة التابعة لديوان الأراضي الدولية، على غرار مركب السلامة بصفاقس، والنفيضة بسوسة، والعلم بالقيروان.

وبيّن أنّ الإنتاج المحلي المتوفر حاليا يتمثل أساسا في لحم العجل، إضافة إلى لحم الضأن المتأتي من المركب الفلاحي الخضراء بسبيطلة، والمركب الفلاحي بجلمة من ولاية سيدي بوزيد، مشيرا إلى أنّ عرض اللحوم يتم بصفة دورية ويُخصّص كل يوم لنوع معيّن، فاليوم مثلا يتم عرض لحم العجل، فيما يُعرض غدا لحم الضأن.

وفي ما يتعلق بالأسعار، أفاد حقي بأنّ سعر لحم العجل (هبرة) محدّد بـ39 دينارا للكلغ، والصدر بـ28 دينارا، والكتف بـ38 دينارا، في حين يُباع لحم الضأن بـ42,5 دينارا للكلغ، ولحم النعجة بـ28 دينارا، مضيفا أنّ لحوم الدجاج تسوّق بسعر 8,500 دينار للكلغ، والبيض بـ9 دنانير للـطبق الواحد (30 بيضة)، وزيت الزيتون بـ11,600 دينارا للتر الواحد، فيما يُعرض الليمون بدينار واحد للكلغ.

وأشار إلى أنّ توقيت عمل النقطة يمتدّ من الساعة الثامنة صباحا إلى الرابعة بعد الزوال، وتشهد  يوميا ضخّ حوالي 5 آلاف بيضة، وذبح ما بين 5 و6 رؤوس أغنام يوميا، وقد يصل العدد أحيانا إلى 10 رؤوس، حسب نسق الطلب.