هيئة سلامة المنتجات الغذائية: غلق 32 محلا وحجز أكثر من 200 طن من المواد الغذائية الفاسدة

حجزت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال النصف الأول من شهر رمضان، أكثر من 200 طن من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك، كما أغلقت 32 محلًا، وذلك على إثر تنفيذ 7519 عملية مراقبة، شملت أكثر من 6000 منشأة ناشطة في القطاع الغذائي، إلى جانب القيام بـ 90 تحليلا مخبريا على المواد الغذائية المشتبه في سلامتها.

تفاصيل الحجوزات

وفي بلاغ لها اليوم الأحد 8 مارس 2026، قدّمت الهيئة تفاصيل الحجوزات:

* حجز وإتلاف 203.970 طنًا من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك

* تحرير 197 محضر حجز

* تسجيل 221 وضعية مستوجبة لمحضر بحث

* توجيه 464 تنبيهًا كتابيًا

* غلق 32 محلًا لعدم توفر شروط السلامة الصحية

 المواد الغذائية موضوع الحجز والإتلاف:

تضمنت بالخصوص المخللات بنسبة 40%، تليها الفواكه الجافة بنسبة 19.8%، والأسماك ومنتجات الصيد البحري بنسبة 9.1%، ثم الفواكه والخضر الطازجة بنسبة 7.4%، والحليب ومشتقاته بنسبة 4.5%، إلى جانب كميات من الشوكولاتة ومنتجات الكاكاو (3.6%)، والمواد الأولية لصنع الحلويات (3%)، والحبوب والعجائن الغذائية (2.1%)، واللحوم ومنتجاتها (4%)، والتوابل والبهارات (1.5%)، والحلويات التقليدية غير الصالحة للاستهلاك (1.1%).

أسباب الحجز:

* وجود حشرات وآثار قوارض (35.9%)

* تعفن وتغير خصائص المنتوج ووجود فطريات (31.9%)

* انتهاء تواريخ الصلاحية (15.9%)

* خزن وحفظ وترويج في ظروف غير صحية (8%)

* غياب التأشير (2.2%)

* نقل مواد غذائية في ظروف غير صحية (1.6%)

* أسباب أخرى (1.5%) تتعلق باستعمال أوعية غير معدة لملامسة الأغذية أو احتواء بعض المنتجات على مضافات غذائية محظورة وغيرها.

وأكدت الهيئة مواصلتها لتنفيذ عمليات رقابية طيلة شهر رمضان وجدّدت دعوة المواطنين إلى اقتناء المواد من الفضاءات المنظمة والتثبت من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتجات قبل اقتنائها وتجنب المسالك العشوائية والمنتجات دون تأشير ومجهولة المصدر.

وذكّرت بالرقم الأخضر للتبليغ: 80106977