غرة نوفمبر المقبل: انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون ببنزرت

تقرّر في أعقاب الاجتماع الدوري للجنة الجهوية المكلفة بضبط الاستعدادات لانجاح موسم جني وتحويل الزيتون بولاية بنزرت، الملتئم اليوم الجمعة، بمقر الولاية، انطلاق الموسم يوم الأحد المقبل غرة نوفمبر 2026، وتحديد السعر المرجعي لعصر للكيلوغرام الواحد في حدود 200 مليم.

ودعا والي بنزرت، سالم بن يعقوب، لدى إشرافه على اجتماع اللجنة، إلى مواصلة العمل على تأمين صابة هذا الموسم من كل إشكال طارئ أو هيكلي، جنيا وتحويلا، بإعتبار الأهمية الاستراتيجية التي تكتسيها الصابة والقطاع ككل في الاقتصاد الوطني ،خاصة مع التحولات العالمية الجارية.

وشدّد، بالمناسبة، على ضرورة العناية باليد العاملة من حيث التغطية الإجتماعية، والنقل الآمن، وغيرها من التدابير الواجبة في هذا الشأن، وعلى الحرص على الجودة وتحفيز المهنيين على الاستثمار اكثر في مجالات التحويل والتعليب، سيما في ظلّ الدعم المتوفر من قبل مختلف مصالح الدولة.

من جهتها، بيّنت مصالح المندوبية الجهوية للفلاحة أن التقديرات الأولية لصابة الموسم الحالي تناهز 16 الف طن من الزيتون، أي ما يعادل إنتاج 3200 طن من الزيت، مؤكدة أنّ الإدارة استعدت، بالتعاون مع أهل المهنة، لانجاح الموسم من حيث توفير 25 معصرة منتصبة بمختلف مناطق الإنتاج بالجهة، موزّعة إلى 9 معاصر تقليدية و16 معصرة عصرية، ومن بينها 7 معاصر معدة للتصدير تولت الموسم الفارط تصدير حوالي 230 ألف لتر من زيت الزيتون.

وتمت الإشارة إلى توفير مصبين للمرجين بكل من ماطر وبنزرت الجنوبية، علاوة على إقرار توفير عدد من الصهاريج لفائدة أصحاب المعاصر لتجميع المرجين قبل معالجته، ومواصلة تفعيل إتفاقية الشراكة المبرمة مع عدد من أصحاب المعاصر لفرشه على مساحة حوالي 150 هكتار تستوعب 7500 متر مكعب من المرجين، بما يساهم في التقليص من تداعياته على البيئة الطبيعية عموما.

وطمأنت ذات المصالح الحاضرين بشأن الصحة العامة لغابة الزيتون بكامل مناطق الولاية في علاقة بالمرض البكتيري "سل الزياتين"، مؤكدة مواصلة اليقظة وتفعيل البعد الوقائي والتحسيسي والتوعوي، إلى جانب التدخل العلاجي العلمي في حال تسجيل اي إصابة .

يذكر أن ولاية بنزرت تضم 21 ألف هكتار من الزياتين، منها 20 الف هكتار زيتون زيت، و1000 هك زيتون مائدة، علاوة على 536 هكتار زيتون بيولوجي، وتوفر طاقة خزن يومية تعادل 1280 طن وطاقة تحويل يومية تقدر بـ 1048 طنّا، علما أنّه تمت برمجة وإنجاز 600 هك من الزياتين في إطار مشروع التصرف المندمج لمشهد حوض سد وادي المالح بمعتمدية غزالة، و250 هك من الزياتين في إطار برنامج دائرة المحافظة على المياه والتربة بمندوبية التنمية الفلاحية، و140 هك من الزياتين في إطار برامج ديوان تنمية الغابات والمراعي بالشمال الغربي.