قابس: افتتاح موسم جني الزيتون وتقديرات ببلوغ "الصابة" 50 ألف طن

افتتح أمس الاثنين 19 أكتوبر 2026، بولاية قابس موسم جني الزيتون بضيعة فلاحية بمنزل الحبيب.

وتبلغ صابة الزيتون للموسم الحالي بولاية قابس حسب تقديرات المصالح الفلاحية 50 ألف طن منها 49 ألف طن متأتية من القطاع السقوي، وألف طن من القطاع المطري وذلك مقابل 73 ألف طن خلال الموسم الفارط.

ويبلغ عدد الأشجار الحاملة للصابة 2.4 مليون شجرة زيتون ،حيث يتراوح معدل انتاج الشجرة الواحدة بالقطاع السقوي بين 20 و45 كلغ.

ومن جهة أخرى، تعد ولاية قابس 51 معصرة تم خلال الموسم الفارط تشغيل 48 منها بطاقة تحويل جملية بلغت 1002 طن في اليوم الواحد.

وتتم عملية جني وتحويل المنتوج في الغالب بشكل يدوي، وعن طريق اليد العاملة العائلية ،اذ لا يزال استعمال الميكنة المختصة ضعيفا رغم التشجيعات التي وفرتها الدولة في هذا المجال.

واطلع والي قابس ،رضوان نصيبي بالمناسبة ، بمنزل الحبيب على سير عمل معصرة زيتون عصرية تم انجازها بمنطقة زقراطة.

يذكر ان قطاع الزياتين بمنزل الحبيب شهد خلال السنوات الأخيرة تطورا ملحوظا ،حيث أصبحت هذه المعتمدية تعد اليوم 879 ألف شجرة زيتون منتجة ،من بينها 373100 حاملة لصابة الموسم الحالي، وقدر انتاجها ب 3731 طن من الزيتون.